現代スイス菓子のすべて Moderne Schweizer Konditoeri ウォルフガング・ポール・ゴッツェ
非売品 函イタミ、少欠け、テープによる補修 カバー少イタミ 見返しに一カ所テープ跡あり、22,000円 、Ａ４判 、614ページ 、出版元：日本洋菓子協会連合会 、刊行年：昭和53 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：122794
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非売品 函イタミ、少欠け、テープによる補修 カバー少イタミ 見返しに一カ所テープ跡あり、22,000円 、Ａ４判 、614ページ 、出版元：日本洋菓子協会連合会 、刊行年：昭和53 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：122794