食料の百科事典 五十嵐脩 一島英治 大賀圭治 他編
函 初版 カバー上下に少傷み、数ヶ所破れ 奥付に見本印、2,200円 、Ａ５判 、884ページ 、出版元：丸善 、刊行年：平成13 、テーマ：料理 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：173449 、ISBN：4621049399
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函 初版 カバー上下に少傷み、数ヶ所破れ 奥付に見本印、2,200円 、Ａ５判 、884ページ 、出版元：丸善 、刊行年：平成13 、テーマ：料理 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：173449 、ISBN：4621049399