エスコフィエのメニューブック オーギュスト・エスコフィエ 山本直文 訳
初版 箱に変色と少汚れ、4,400円 、Ｂ５判 、303ページ 、出版元：柴田書店 、刊行年：昭和48 、テーマ：料理 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：170810 、ASIN：B000J9O0J4
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初版 箱に変色と少汚れ、4,400円 、Ｂ５判 、303ページ 、出版元：柴田書店 、刊行年：昭和48 、テーマ：料理 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：170810 、ASIN：B000J9O0J4