食品香料ハンドブック 化学的合成品以外の香料 厚生省生活衛生局食品化学課 監修、日本香料工業会 編
カバー 初版 天地少汚れ、5,400円 、Ｂ５判 、460ページ 、出版元：食品化学新聞社 、刊行年：平成2 、テーマ：技術・産業 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：130568
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カバー 初版 天地少汚れ、5,400円 、Ｂ５判 、460ページ 、出版元：食品化学新聞社 、刊行年：平成2 、テーマ：技術・産業 、状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) 、在庫ID：130568