湯治の二日目は、郡司勇も推す最高泉質の舟唄温泉「柏稜荘」へ。話に聞いた黒い温泉ではなく、強い硫黄臭のある白っぽいお湯であった。泉質が変わったのかと思ったが、どうも日によって色が変化するらしい。
夕飯は山菜料理店「出羽屋」へ。紅花の若芽、こごみ、あけび、たけのこ、うるい、その他よくわからないものをおひたし、てんぷら、なべなどで食す。