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脂肪油脂を研究していたらしい某氏が、昭和28年に「共和油脂工業」に入社し昭和55年に常務で退職するまでの詳細な業務日誌大学ノート57冊と、それ以前に勤務していた「埼玉糠油」研究記録ノート21冊及び業務日誌ノート9冊、および関連資料です。 B5判 テーマ:技術・産業 状態:良好(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: **** 在庫ID:118554